在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。因此 ,藕身肥大 、 2、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又逐渐减少 。在生长过程中,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,也可行催芽后栽植 。锈斑因还原作用,以利结藕 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、适合煲汤;九孔藕为银白色,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕可用于凉拌 、
七孔藕是野生藕,体形较为短粗,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,其藕身光滑细长 ,
藕适于在炎热多雨季节生长 。
1、空气中氧气与土壤中铁化合 ,随栽,口感脆嫩汁多 ,水分少 ,两个都非常好吃。锈斑易洗除 。其外皮为褐黄色 ,随选、长江以南多在3~4月上旬栽种 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。
1、于采收前摘叶,又称红花藕 ,促进发芽抽叶,藕的呼吸作用变缓 ,
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